Ernährungsberatung

Die Ernährungsberatung unterstützt Patient*innen gänzlich unterschiedlicher Krankheitsbilder und arbeitet in enger Kooperation mit allen Fachbereichen und Abteilungen der Klinika Aschersleben und Staßfurt. Zu den Aufgaben der Ernährungsberatung gehören unter anderem:

  • die Erhebung des Ernährungsstatus und die bioelektrische Impedanzanalyse (BIA) zur Messung der Körperzusammensetzung
  • allgemeine Hinweise und Beratung zu den Ess- und Trinkgewohnheiten
  • auf Wunsch die Beratung von Angehörigen
  • Empfehlungen von Anbietern für die enteral/ parenterale Ernährung im Anschluss an den Aufenthalt im Klinikum

Alle Patient*innen, die aufgrund ihrer Erkrankung eine besondere Ernährung zu sich nehmen sollten, werden individuell betreut und beraten. Dazu gehören unter anderem:

  • Patient*innen, deren Krankheitsbilder eine spezielle Kostform erfordern
  • Patient*innen, bei denen die Ernährung einen wichtigen Faktor darstellt (bspw.: Osteoporose, Adipositas, Diabetes Mellitus Typ 2)
  • onkologische Patient*innen
  • Patient*innen mit Mangelernährung
Andreas Buchhart
Andreas Buchhart

Ernährungsberater

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