Ernährungstherapie

Eine professionelle Ernährungstherapie wirkt sich positiv auf den Krankheitsverlauf aus und kann die Dauer eines stationären Aufenthaltes im Klinikum erheblich verkürzen. Die Ernährungstherapie der Klinika Aschersleben und Staßfurt arbeitet nach wissenschaftlichen Standards und ist eng mit allen Abteilungen und Kliniken der beiden Standorte vernetzt.

Zu den Aufgaben der Ernährungstherapie gehören unter anderem:

• die Erhebung des Ernährungsstatus und die bioelektrische Impedanzanalyse (BIA) zur Messung der Körperzusammensetzung
• allgemeine Hinweise und Beratung zu den Ess- und Trinkgewohnheiten
• auf Wunsch die Beratung von Angehörigen
• Empfehlungen von Anbietern und das Überleitungsmanagement zur häusliche Weiterversorgung mit spezieller Zusatznahrung oder für eine enterale/parenterale Ernährung

Patientinnen und Patienten, die aufgrund ihrer Erkrankung eine besondere Ernährung zu sich nehmen sollten, werden individuell betreut und beraten. Dazu gehören unter anderem:

• Patientinnen und Patienten, deren Krankheitsbilder eine spezielle Kostform erfordern
• Patientinnen und Patienten, bei denen die Ernährung einen wichtigen Faktor darstellt (bspw.: Osteoporose, Adipositas, Diabetes Mellitus Typ 2, Gicht)
• onkologische Patientinnen und Patienten
• Patientinnen und Patienten mit einer bestehenden Mangelernährung oder einem Risiko dafür